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來源:未知作者:admin 日期:2020-04-28 10:59

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一、標准成本分攤法
 
標准成本分攤法是根據制定的各種衣服和布件的單位標准成本及其洗滌數量分攤洗滌成本的一種方法。其具體步驟如下:
 
1、標准成本的制定。標准成本是根據一定的方法對洗滌部門所預測的洗滌成本。洗滌部門可通過測試,確定每台機器每次洗滌各種布件的數量,所消耗的人工、材料費及其他費用,計算出單位標准成本。爲了簡便,可以選擇一個洗滌量比較大的布件爲標准布件(如毛巾)進行測試,並定標准布件的系數爲“1”通過每台次可洗滌的標准布件數量與每台次可洗滌的各種布件數量之比,折算出各種布件的系數。用標准布件的單位標准成本乘以各種布件的系數就可以得出每次洗滌的標准成本。
 
2、洗滌量的統計。每月末可根據洗衣發票統計客人洗滌衣物的數量,根據內部洗滌單統計飯店各部門洗滌的布件數量。
 
3、內部洗滌成本的計算及分配。根據內部各部門各種布件洗滌數量,分別乘以各種布件的單位標准成本,計算出各部門的洗滌成本,並轉入各有關部門的費用中去。
 
4、客人衣服洗滌成本。本期客人衣服洗滌成本,等于本期洗滌部門實際發生的洗滌成本減去內部各部門洗滌成本轉帳數。
 
標准成本分攤法,利用了固定的標准,簡化了成本計算手續,提高了計算速度。由于每月成本標准不變,飯店各部門可比較各期洗滌費用發生情況,尋找降低費用的途徑。但是,由于內部洗滌成本按標准成本轉帳,標准成本與各期實際成本之間的差異,將影響當期客人洗滌的成本。因此,在分析洗滌部門經營情況時要考慮該項差異的影響程度。
 
二、实际成本分摊法  (用ACCESS数据库)
 
 
 
實際成本分攤法是按洗滌衣物、布件數量及預定價格計算分攤洗滌成本的一種方法。其具體步驟如下:
 
1、洗衣量的統計。按部門分類統計出本期洗滌衣物及布件的數量(“客人衣服”也作爲一個部門)。
 
2、制定分攤比例。根據某種布件(衣物)洗滌數量乘以該種布件(衣物)的同行價格,得出洗滌部門按同行價格計算的當月洗滌該種布件(衣物)的金額。以此類推,可以計算當月洗滌各種布件(衣物)的總金額。每一種布件(衣物)按同行價格計算的洗滌金額占按同行價格計算的洗滌總金額的百分比,即爲每種布件(衣物)應分攤洗滌成本的比例。
 
3、洗滌成本的計算及分配。每一種布件或衣物的洗滌成本等于當月洗滌總成本乘以每種布件或衣物應分攤洗滌成本的比例。然後再彙總計算各部門當月應分攤的洗滌成本,並轉入各部門費用中去。
 
4、客人衣物洗滌成本。客人衣物洗滌成本等于當月洗滌成本總額減去內部各部門洗滌成本轉帳數。亦等于當月洗滌總成本乘以客人衣物應分攤洗滌成本的比例。
 
實際成本分攤法,可以反映當月真實的洗滌成本情況,但其計算繁瑣,單位成本每月不同,我采用自己編寫的ACCESS數據庫,輸入部門,品種,數量,讓計算機告訴我們結果。通過比較各期之間的價格差異,達到監督和控制費用的目的。

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